料理レシピ : わたゴハン

朝なかなか慌ただしいのですがここ最近は朝食にスムージーを作って飲むことが多いです。比較的腹持ちも良く栄養も取れる＆作り方も簡単なので是非試してみてください。今回はベリー系で作ってみましたがいくつかレシピがあるのでスムージー、フルーツドリンクの動画を作ろうかと考えてます使用したミキサーボトルミキサー(コンパクトブレンダーメランジェ NT30) https://www.nitori-net.jp/ec/product/... ↑↑↑ コンパクトサイズなのでものすごくおススメです！

材料

氷冷凍のブルーベリー、ラズベリー牛乳100cc ミントの葉

作り方

1,ジューサーに氷を4つ、牛乳を100ccほど入れます 2,冷凍したブルーベリー、ラズベリーを入れます 3,市販のヨーグルト（加糖）を適量入れます 4,ジューサーで全体を混ぜて仕上げにミントの葉を乗せたら完成です

タグ：: #スムージー; #ブルーベリー; #ラズベリー; #イチゴ; #ミント; #時短; #飲み物; #時短料理; #料理レシピ; #料理動画

思ってた以上に会心の出来栄えでした！妻子が喜んでくれたのでつくった甲斐がありましたよ！
あまりに美味しかったみたいで奥さんからはまた作ってほしいというリクエストが既にきておりますｗ

材料

豚ヒレ肉 200ｇ【下味用】塩　小さじ1/2 コショウ適量酒大さじ1（ヒタヒタになるくらい）小麦粉【餡掛け用】砂糖大さじ3杯黒酢大さじ3杯鶏ガラスープ 30cc 酒大さじ1 生姜のみじん切り適量醤油小さじ1 サラダ油大さじ2くらい水溶き片栗粉適量

作り方

1.豚ヒレ肉を厚さ5mmくらいに切ります 2.塩、コショウ、酒をまぶして軽く揉んでなじませます 3.小麦粉を肉にしっかりまぶして揚げます 4.鍋にサラダ油、砂糖、黒酢　鶏ガラスープ,塩、酒、生姜のみじん切り、醤油を入れて軽く煮詰めます 5.煮立ったら火を止めて水溶き片栗粉を入れ回します 6.とろみが出たら揚げた豚肉を絡め、盛り付けたら完成です